Chez LA CAVE D'ARTHUR, chaque expérience culinaire se veut authentique et riche en découvertes. Nous vous invitons à plonger dans un univers où la passion de la production artisanale et l'exigence d'une qualité irréprochable se retrouvent dans chaque produit.
Le savoir-faire de nos producteurs s'appuie sur une exploitation respectueuse de la terre et de la nature, et met notamment l'accent sur la richesse du lait, indispensable pour réaliser des fromages à la fois crémeux et savoureux.
Pour nous, le choix du lait frais de ferme, combiné à une production minutieuse, garantit des produits d'exception.
Au cœur de notre gamme, vous découvrirez des fromages aux recettes traditionnelles et des produits innovants, élaborés pour satisfaire tous les goûts.
Nous travaillons en étroite collaboration avec des exploitations familiales implantées en France.
Sous le regard attentif d'artisans passionnés, la production de chaque fromage est réalisée dans le respect des méthodes ancestrales, tout en intégrant des techniques modernes pour conserver l'authenticité des saveurs.
Nous sommes fiers de perpétuer une tradition gourmande et familiale, où chaque produit est le résultat d'une collaboration harmonieuse entre savoir-faire artisanal et passion pour la qualité.
Les recettes élaborées ici s'inspirent d'un héritage transmis de génération en génération.
L'engagement de LA CAVE D'ARTHUR est de vous offrir pour chaque instant le plaisir d'un produit raffiné et authentique.
À LA CAVE D'ARTHUR, nous avons soigneusement sélectionné des variétés de fromages pour répondre aux besoins spécifiques, en particulier pour les femmes enceintes, tout en garantissant une sécurité alimentaire exemplaire.
Chaque étape de la production est réalisée avec rigueur grâce à des techniques de fabrication éprouvées et à une parfaite traçabilité, et fait l'objet de contrôles poussés de la part des Services Vétérinaires.
En approfondissant notre démarche, nous prônons une exploitation durable ayant pour objectif la préservation de la biodiversité et la valorisation des produits issus de la terre.
Chaque étape de la production, depuis la traite du lait jusqu'à l'affinage du fromage, est réalisée dans le respect d'un savoir-faire transmis de génération en génération.
Nos techniques d'affinage traditionnelles permettent de conserver toutes les propriétés organoleptiques du fromage.
Nous bénéficions de la note "très satisfaisant" décernée fin 2024 par les Services Vétérinaires.
En outre, tous les trimestres, nous nous soumettons volontairement à un test de nos méthodes et de nos produits qui est effectué par le laboratoire indépendant quimpérois Labocéa.
Chez LA CAVE D'ARTHUR, nous sommes toujours à l'écoute de nos clients afin de vous offrir des conseils personnalisés adaptés à vos envies culinaires.
Si vous vous demandez Où trouver à quimper des fromages recommandés pour les femmes enceintes, notre équipe expérimentée se tient prête à vous guider dans le choix du meilleur produit, qu'il soit doux ou plus intense.
Pour en savoir plus sur nos prestations, nous vous invitons à visiter notre boutique située à QUIMPER, où vous pourrez découvrir l'ensemble de notre gamme de produits.
Nous sommes prêts à vous expliquer les détails dont la somme fait toute la différence entre un produit industriel et un produit authentique.
Pour une demande spécifique ou pour organiser une rencontre, n'hésitez pas à remplir notre formulaire de contact en ligne ou à nous appeler directement.
Nous serons ravis de vous informer sur nos disponibilités et de convenir d'un rendez-vous.
Merci de bien vouloir remplir ce formulaire afin de nous faire part de vos demandes.
Longue expérience dans le domaine
Large gamme de produits
Spécialités bretonnes / Sud-Ouest
Dégustations mensuelles de vins et fromages
Conseil et savoir-faire
Proximité et conseil
Fourniture d'événements jusqu'à 200 personnes